Kalau ada nasi sisa semalam, sayang kan kalau dibuang mubadzir. Paling jurus andalan saya dibikin nasi goreng. Lama-lama bosen juga... Ternyata ada alternatif lain untuk memanfaatkan nasi sisa semalam yakni dibuat Pizza Nasi. Lumayan sebagai variasi sarapan anak-anak.
Bahan:
- 200 gr nasi putih
- 3 butir telur
- 2 sosis sapi, potong bulat tipis
- 2 buat tomat cherry merah, potong kecil
- 1/4 buah paprika hijau, potong kecil
- 3 sdm keju quick melt parut
- 1/4 bawang Bombay cincang halus
- 1 siung bawang putih parut
- 1 sdm saus pizza siap pakai
- 1/4 oregano kering
- merica bubuk secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur bersama garam dan merica bubuk.
2. Panaskan pan beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan sosis, aduk hingga berubah warna. Masukan saus pizza, tomat, paprika, masukan nasi, beri sedikit garam, oregano kering. aduk rata.
3. Tata nasi biar rapi. kemudian kecilkan api kompor. Tuang kocokan telur perlahan hingga nasi terendam telur. masak hingga bagian bawah mengeras. Taburi keju parut diatasnya. tutup pan. masak hingga matang dgn api kecil.
4. Angkat, Potong sesui selera. Sajikan dgn saos tomato / saos sambal.
0 Response to "Jangan Buang Sisa Nasi! Dibikin Pizza Nasi aja Yuk Bun"
Post a Comment