Resep wedang adalah minuman hangat yang dibuat dengan aneka bahan campuran yang direbus hingga mendidih. Rasanya sangat bervariasi tergantung bahan baku utama yang digunakan seperti halnya wedang susu, wedang cokelat, wedang jahe, wedang bajigur, wedang sekoteng, wedang ronde, wedang bandrek, wedang santan dan lain-lain. Bila anda ingin membuat dan menyajikan wedang, berikut kami referensikan wedang santan yang manis dan segar untuk anda praktekan dirumah. Sajian ini sangat pas untuk dinikmati saat malam atau pagi hari. Namun selain disajikan dengan hangat, sajian ini juga bisa disajikan dengan sensasi dingin.
Membuat wedang santan sendiri terbilang sangat mudah. Karena tidak perlu bahan banyak dan peralatan yang lengkap seperti membuat kue. Seperti nama sajianya bahwa minuman hangat ini terbuat dari campuran santan, gula merah halus, gula pasir, garam, vanili bubuk, dan daun pandan yang kemudian direbus dalam panci hingga matang dan dituangkan dalam gelas saji. Untuk proes penuangan wedang santan kedalam saji diharuskan sambil menyaring dengan alat saring. Hal ini dimaksudkan agar betuk cairan saja yang ketuang dalam gelas dan untuk lainya masukkan kekotak sampah. Anda akan dapat membuatnya dengan mudah setelah menyimak Cara Membuat Wedang Santan Segar dan Manis.
Bahan wedang santan :
- santan kelapa kental 1 liter
- 100 gr gula merah kemudian disisir halus
- gula pasir 3 sendok makan
- 2 lembar daun pandan
- air bersih 100 ml
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat Sajian Wedang Santan Manis :
- Sediakan sebuah panci guna merebus berbagai bahan wedang santan.
- Kemudian masukkan santan kelapa kental dan juga air bersih kedalam panci yang telah disiapkan.
- Berikutnya dikuti dengan menambahkan gula pasir dan juga gula merah kedalamnya. Aduk rata.
- Rebus dengan seting suhu sedang beserta daun pandan.
- Terus aduk agar santan tidak meluap dan tidak pecah sampai mendidih.
- Tambahkan juga vanili bubuk kedalamnya dan aduk rata. Terus masak hingga matang.
- Angkat dan tuang pada gelas sembari disaring. Hidangkan.
Demikian ulasan sederhana mengenai Resep Wedang Santan Segar dan Manis yang bisa anda ikuti untuk disajikan bersama keluarga dirumah.
sumber: www.kuliner123.com
"izin share ya admin :)
ReplyDeleteburuan gabung bersama kami,aman dan terpercaya
ayuk... daftar, main dan menangkan
Line : agen365
WA : +855 87781483 :)
Silakan di add ya contaknya dan Bergabung juga ya :)"